Моя любимая дача|Сад, огород, цветы
Моя любимая дача|Сад, огород, цветы запись закреплена
Рассада. Когда и что сажать ?
Ориентировочные даты посева рассаду основных овощных культур для средней полосы России.
Подпишись и читай 
Моя Любимая Дача
Сельдерей. Посадка – 25 мая. Возраст рассады – 70-80 дней, от посева до всходов – до 15 дней. Посев – после 25 февраля.
Сладкий перец. Посадка в теплицу – 5 июня. Возраст рассады – до 70 дней, от посева до всходов – 12-14 дней. Посев – после 10 марта.
Капуста белокочанная ранняя. Посадка – после 20 мая. Возраст рассады – до 50 дней, от посева до всходов – 5 дней. Посев – 15 марта.
Показать полностью…
Капусту цветную и брокколи сеют вместе с ранней белокочанной.
Лук-чернушка и порей. Посадка – в середине мая. Возраст рассады – до 50 дней. Посев – после 15 марта.
Баклажан. Посадка в теплицу – 5 июня. Возраст рассады – до 50 дней, от посева до всходов – 12 дней. Посев – 1 апреля.
Томат. Возраст рассады – 45-50 дней, от посева до всходов – 7-8 дней. Посев – 1- 8 апреля.
Огурец. Посадка в теплицу без технического обогрева – после 25 мая. Возраст рассады – 25-27 дней, от посева до всходов – 3 дня. Посев – не ранее 25 апреля.
Салат кочанный. Посадка – 10 июня. Возраст рассады – до 40 дней, от посева до всходов – 4 дня. Посев – после 25 апреля.
Капуста белокочанная среднеспелая. Посадка – после ранней белокочанной капусты. Возраст рассады – до 40 дней. Посев – в конце апреля.
Тыква, кабачок, патиссон. Посадка – 10 июня. Возраст рассады – 25-27 дней, от посева до всходов – 4 дня. Посев – после 10 мая.
Рекомендации приведены для Центрального региона РФ. Срок высадки рассады в грунт зависит от фактических погодных условий и может требовать изменений.
8 самых лучших рецептов вкусного теста!
1. Кефирное тесто с сыром
●1 чашка кефира
●1 чашка тертого сыра
●0,5 чайной ложки соли
● 2/3 чайной ложки соды
●1 чайная ложка сахара
●2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
2. Пресное тесто на сметане
●1 стакан сметаны
●2 стакана муки
●2 столовые ложки сахара
●1 чайная ложка соли
●1 чайная ложка соды
●1 яйцo
●100 г молока
●50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
3. Дрожжевое тесто на кефире
●1 стакан кефира
●0,5 стакана растительного масла
●1 столовая ложка сахара
●1 чайная ложка соли
●1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
●2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
●2 яйца
●0,5 чайной ложки соли
●1 стакан муки
●1 стакан кефира
●1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.
5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
●300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
●дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
●250 г маргарина
●0,5 чайной ложки соли
●0,5 стакана сахара
●4-5 стаканов муки
●3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.
6. Безопарное дрожжевое тесто
●0,5 л молока
●1 яйцо
●0,5 чайной ложки соли
●1 столовая ложка сахара
●1/3 стакана растительного масла
●4-5 стакана муки
●30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо
подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
●2 яйца
●150 г маргарина
●200 г сметаны
●1 стакан сахара
●0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
● 0,5 чайной ложки соды
●4 стакана муки (приблизительно)
●0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
8. Творожное тесто
Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
●2 стакана (250 мл) муки
●200 г творога
●100 г мягкого масла
●2/3 чайной ложки соды
●0,5 чайной ложки соли
●1 яйцо
●100 г сахара
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.
Моя любимая дача запись закреплена
Быть женщиной: красота и мода, здоровье и семья
АРОМАТЫ, КОТОРЫЕ ЛЕЧАТ!
Сеансы ароматерапии могут взбодрить, успокоить, настроить на романтический лад – и решить многие проблемы со здоровьем.
В этом случае пригодится масло базилик. Его терпкий, пряный, горьковатый запах поможет снять нервное напряжение, спазмы сосудов, облегчит засыпание. Особенно полезен он страдающим вегетососудистой дистонией. Как только начинается приступ головной боли, зажгите аромалампу (7–9 капель масла). Либо, если есть возможность, прилягте на 40–60 минут, нанеся на уголок наволочки 2–3 капли эфирного масла. После того, как головная боль утихнет, отправьте наволочку в стирку.
СОВЕТ. Дозируйте процедуры с базиликом – у него довольно сильный эффект. В аромалампе используйте его не чаще 1 раза в 3 дня, в саше – не чаще 1–2 раз в день.
При насморке, гайморит, тонзиллите облегчит состояние тонкий, изысканно-терпкий аромат бергамота. Зажигайте аромалампу 2–3 раза в день (по 9–10 капель масла на одно применение), делайте ингаляции через день (3–4 капли масла на 2 л горячей воды), вдыхайте ароматы в саше.
СОВЕТ. Противопоказаний этот аромат практически не имеет, но гипервозбудимых детей до 14 лет бергамотом лучше не лечить.
Если в последние 2–3 дня цикла раз в день зажигать аромалампу с 9 каплями эфирного масла аниса или в течение дня вдыхать аромат из саше, симптомы ПМС ослабеют. А если повезет, через 3–5 месяцев ПМС либо отступит вовсе, либо станет проходить гораздо мягче.
СОВЕТ. Сладкий, теплый аромат аниса хорош во всех случаях, когда надо снять гипервозбудимость и болевые ощущения.
Умерить аппетит помогает легкий, сладкий аромат апельсина. Кроме того, он стабилизирует настроение и участвует в нормализации углеводно-жирового обмена, что тоже способствует похудению. В течение всего периода борьбы с лишним весом 1–2 раза в день зажигайте аромалампу с 8–10 каплями эфирного масла либо постоянно носите при себе платок, на который раз в 2 дня капайте 2–3 капли апельсинового масла.
СОВЕТ. Для усиления эффекта, а заодно и в целях борьбы с целлюлитом проведите курс ароматических ванн: добавьте в воду (чем теплее, тем лучше) 4 капли апельсинового масла и полежите в ней 20 минут. Чтобы эффект стал заметен, устраивайте такие ванны раз в 3 дня на протяжении 2 месяцев.
5. НЕ СПРАВЛЯЮСЬ СО СТРЕССАМИ
Отличный борец с последствиями стресса – изысканный, терпкий аромат сандала. Лучше всего он работает, если принять 15-минутную теплую ванну с 5–6 каплями эфирного масла, а затем сразу отправиться в теплую постель и отдохнуть минимум 2–3 часа. В аромалампе сандал применяют обычно в смеси с другими маслами в количестве не более 4 капель.
СОВЕТ. Если стрессовая ситуация на работе или дома затянулась, носите с собой сандаловое саше, чтобы вдыхать аромат в минуты волнения.
6. СКАЧЕТ ДАВЛЕНИЕ
Теплый, тягучий, солнечный запах сосны в сочетании с леденцовым ароматом иланг-иланга поможет стабилизировать артериальное давление. Правда, вдыхать ароматное лекарство придется регулярно – через день и не меньше полугода (по 4 капли каждого эфирного масла в аромалампе). К сожалению, эти масла противопоказаны больным астмой.
СОВЕТ. Если беспокоит постоянная неуверенность, тревога, преследуют ночные кошмары или вы находитесь в состоянии депрессии, наносите на уголок наволочки пару капель смеси масел каждый вечер перед отходом ко сну.
7. НЕТ СИЛ РАБОТАТЬ
Осенью это бывает нередко. Если даже крепкий кофе не помогает взбодриться, попробуйте другое тонизирующее средство – комбинацию эфирных масел:
имбирь – его пряный, с горчинкой, теплый аромат борется с повышенной утомляемостью, апатией, усиливает коммуникабельность;
грейпфрут – холодный, свежий аромат облегчает восприятие информации;
кедр – смолистый, свежий, запах устраняет чувство тревоги и неуверенности.
Вам понадобится по 3–4 капли каждого масла. Зажгите такую аромалампу утром, пока завтракаете и собираетесь на работу, и почувствуйте себя Александром Македонским, готовым завоевать мир.
СОВЕТ. Если утром нет времени на сеанс ароматерапии, нанесите несколько капель смеси на саше и вдыхайте в течение дня.
Дачей считается садовый участок с домом и другими постройками (баня, туалет, гараж, теплица). Особенно распространены загородные участки с огородом и садом.
Раньше они практически не использовались для круглогодичного проживания. Во времена СССР нормой считался садовый участок земли на шести сотках с простеньким фанерным домиком или строительным вагончиком.
В современной России дачи приобрели новый смысл, садовые участки все чаще из простых огородов превращаются в сады с ландшафтным дизайном, цветниками и клумбами для райского места отдыха. Появились теплицы, бани, гаражи, декоративные пруды, бассейны, летние кухни, детские площадки для отдыха.
Городские жители перебираются в свои загородные дома для постоянного проживания. Многие занимаются не только посадками, но и разведением сельскохозяйственных животных (кролики, перепела, гуси, утки, пчёлы).
Сайт "Моя Любимая Дача" подскажет вам, что лучше, и как сделать на своем участке, чтобы добиться успеха хоть и не в легком, но любимом деле.
Информационный сайт «Моя любимая дача» предназначен для дачников, садоводов и огородников. Здесь собрана на наш взгляд наиболее полезная информация по выращиванию овощей, фруктов, ягод, обустройству дачи и организации отдыха.
Для желающих заняться разведением сельскохозяйственных животных также найдётся много интересной и полезной информации. Учитесь на чужом опыте, а не на своих ошибках.
Если хотите поделиться своим опытом, мы готовы разместить интересную и полезную информацию на сайте. Так же принимаются предложения, пожелания и замечания.
Огород на даче
Огород это территория выделенная вами на даче для выращивания овощей, цветов, ягод и тд.
При правильном подходе и огромном желании огород на садовом участке можно превратить неисчерпаемую кладезь витаминов.
Ведь многие овощи выращенные в огороде являются не только вкусными, но и очень полезными.
Сад на даче
Сад на даче это особое место. А вот что будет там находится и для каких целей использоваться решать вам.
Ведь можно создать плодовый сад посадить деревья и кустарники. Которые будут не только радовать своими цветами и плодами, но и являться отличным местом для отдыха в жаркую погоду.
Под ветвями такого сада достаточно поставить скамейку, стол с самоваром и наслаждаться звуками природы.
Цветы на даче (цветник)
Каждому садоводу хочется, чтобы дача отличалась от своих соседей, и была уютной и красивой.
В этом случаи на садовом участке кроме огорода и сада должен присутствовать цветник.
Привлекательные и яркие цветы на даче будут радовать глаз всех окружающих.
Садовый инструмент
Почти все работы на даче выполняются с помощью приспособлений и садового инструмента, который значительно облегчает труд садовода.
Какой садовый инструмент лучше и для чего предназначен читайте в этом разделе сайта "Моя любимая дача".
Сельскохозяйственные животные на даче
Садоводы которые постоянно или в летний период живут на даче могут завести сельскохозяйственных животных для получения молока, яиц, шерсти, мяса.
Наиболее удобный вариант мелкая живность: куры, перепела, гуси, кролики, козы.
Выгодно тем, что эти сельскохозяйственные животные не нуждаются в огромных площадях и большом количестве корма.
Дачные постройки (баня, туалет, теплица, беседка, погребок..)
Каждая современная дача не обходится без дома и туалета.
В этом разделе сайта "Моя Любимая дача" статьи будут посвящены строительству и содержанию дачных построек.
Дачные постройки это не только дом и туалет, также каждый желает чтобы на садовом участке были: баня, теплица, беседка, погреб.
Выращивание Обриеты из семян
Создать красоту на приусадебном участке – это настоящее искусство.
Но с этим растением даже начинающий дизайнер превратит свой ландшафт в сказочное великолепие.
Обриета многолетняя укроет ярким ковром любую рабатку или альпийскую горку.
Выращивание лука
Лук – это огородная культура, которую можно увидеть даже на подоконниках.
Чаще сажают репчатый вид, но огородники оценили и других представителей этой культуры, отличающиеся друг от друга не только внешне, но и некоторыми правилами агротехники.
Выращивание лука, казалось бы, дело несложное, но и здесь есть свои маленькие секреты.
Когда сажать огурцы
Несколько веков назад эта культура попала к нам из Вест-Индии и прочно осела на огородах.
Даже начинающий огородник старается выращивать популярный овощ на любимой даче.
И вполне резонно, что его волнует вопрос — когда сажать огурцы.
Когда сажать капусту
Капуста, пожалуй, самая древняя из овощных культур, но и самая чувствительная к весенним заморозкам.
Решив выращивать ее у себя на огороде, дачник должен знать, когда сажать капусту на рассаду, ведь другим способом вырастить ее будет сложно.
Если не рассчитать со сроками, то вместо кочана можно получить пустоцвет.
Когда сажать перец
Перцы (как сладкие, так и горькие) – культура достаточно теплолюбивая с длинным периодом вегетации.
Поэтому семена в открытый грунт даже в южных регионах не высевают.
Чтобы успеть собрать с грядки хороший урожай, следует знать, когда сажать перец на рассаду.