На сегодняшний день бизнес по выращиванию шампиньонов является довольно прибыльным делом. В нашей стране грибной рынок является практически пустым, поэтому данная идея является рентабельной.
Прибыльный бизнес — выращивание шампиньонов
В большинстве случаев в магазинах продается импортный товар, который не всегда имеет хорошее качество. Чтобы организовать свое собственное выращивание шампиньонов, сперва потребуется сделать четкий бизнес-план. Он должен включать в себя следующие моменты:
- регистрацию в ИФНС в качестве индивидуального предпринимателя или ООО,
- аренду помещения,
- налаживание торговых связей,
- приобретение сырья и необходимого оборудования,
- поставку товара,
- обеспечение производства рабочей силой.
Преимущества брикетов
Выращивание шампиньонов в брикетах имеет свои преимущества. Главное из них — это то, что бизнесом можно заниматься круглый год (зимой и летом), при этом погодные условия не являются помехой. Не обязательно для этого иметь большое помещение. Выращивание шампиньонов в брикетах можно организовать в своем доме или даже в квартире. Некоторые грибники делают это на даче.
Шампиньоны можно выращивать несколькими методами, но одним из наиболее распространенных способов является использование блоков (брикетов). Брикеты делаются довольно просто. Для этого необходимо провести прессовку компоста и сформировать его в блоки. Слой компоста должен иметь толщину 3-4 см.
Такие брикеты можно подвергать транспортировке, что облегчает налаживание бизнеса.
Приготовление компоста
Выращивание шампиньонов в брикетах предполагает приготовление компоста. Для него понадобится солома, лошадиный навоз, птичий помет и торф. Технология его приготовления проста. Сперва необходимо уложить слой соломы толщиной около 15 см. В качестве соломы используют следующие злаковые культуры: рожь, ячмень, рис, овес, пшеницу. Подойдет для этой цели и сухой тростник, но только молодой. Если проводить заготовку соломы в рулонах, по необходимо приобрести соломорезку. Солома должна иметь минимальную зольность и показатель влажности. Поверх соломы потребуется уложить лошадиный навоз, а на него — куриный помет.
Куриный помет — это наилучший источник азота. Подойдет помет как от цыплят, так и от взрослой птицы. Важно, чтобы этот компонент компоста не содержал крупных комков, в противном случае это резко осложнит проведение работ. Наиболее оптимальный вариант — это куриный помет от животных, которые содержались в клетке. Он содержит наибольшее количество азота. Помет должен быть относительно сухим. Высокая влажность может затруднить его транспортировку и уменьшить срок хранения. В компост для брикетов потребуется добавить гипс. На 1 тонну соломы необходимо взять в среднем 60 кг этого сырья. Он необходим для придания компосту определенной структуры и кислотности.
Качественный компост для брикетов не должен иметь запаха аммиака, который может свидетельствовать об образовании аммиачного азота и переходе его в свободную форму, которая является токсичной для грибов. Большое значение имеет отношение общего содержания углерода к азоту перед началом выращивания шампиньонов. В норме оно составляет 30:1. После того как все слои уложены, они трамбуются и обильно смачиваются водой. Затем процедуру нужно повторить 5-6 раз, чтобы получилась масса, состоящая из 5-6 слоев. Далее компост расформируется на блоки.
Уход за компостом и грибами
Шампиньоны в брикетах выращивают только при наличии торфа. На квадратный метр компоста потребуется около 30 кг сырья. Он укладывается толщиной 5 см. После этого торф необходимо разрыхлить и уплотнить. Компост должен быть влажным, в противном случае шампиньоны будут часто болеть. Торфяной слой необходим для удержания воды и равномерного ее распределения на поверхности. Кроме того, в слое торфа создаются оптимальные условия для развития полезных микроорганизмов и мицелия. Все этого необходимо для хорошего урожая. На верхний слой потребуется уложить мицелий. На квадратный метр компоста необходимо от 400 до 500 г мицелия.
Большое внимание необходимо уделить уходу за грибами. Выращивание шампиньонов в брикетах будет прибыльным только при высоком плодоношении. Непосредственно после высадки мицелия температура в помещении должна быть около 24-26°С. Помещение, где планируется разведение грибов, должно быть закрытым и отапливаться. Желательно сделать систему вентиляции и обязательно повесить решетки.
Нужно помнить, что в природных условиях эти грибы очень активно начинают расти после дождя, поэтому периодически рекомендуется поливать блоки водой.
Относительная влажность в помещении должна находиться в пределах 60%. Примерно через полторы-две недели после высадки мицелия, когда он начинает разрастаться, температуру нужно снизить до 18-20°С. Также рекомендуется проветривать помещение.
Первый урожай может появиться уже спустя 30-40 дней. Плодоношение происходит в 3-4 этапа за год и продолжается 2-3 месяца. Наибольший урожай наблюдается во второй и третий этап плодоношения. По окончании плодоношения компост в брикетах нужно обязательно менять на новый.
Воссоздание грибного дождя в искусственных условиях
Вывод
Выращивание шампиньонов в брикетах является очень рентабельным видом предпринимательства. Несмотря на все это, для организации подобного бизнеса понадобится первоначальный капитал, тем более если планируется строительство фермы.
Отдача блоков компоста составляет около 20%, то есть с тонны грунта можно снять за весь урожай до 200 кг шампиньонов. Таким образом, при правильно налаженном бизнесе можно получить хорошую прибыль. Не нужно забывать о том, что перед работой нужно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя, заплатить налог, а также получить разрешение органов Роспотребнадзора.
Брикетированный компост фазы 2 – отличный вариант для тех, кто хочет быстро и в больших объемах выращивать шампиньоны! Культивационный цикл при этом укорачивается, а количество урожаев – возрастает.
Выход шампиньонов при использовании компоста в брикетах (блоках) почти на треть больше, чем при выращивании их обычным способом!
Компост с высокой продуктивностью
Мы предлагаем компост фазы 2. Это означает, что компост уже содержит мицелий шампиньона, поэтому Вы не тратите время на засев! Штамм гриба — Sylvan A15 на зерне или просе.
Компост расфасован в брикеты в полиэтиленовой пленке. Вес брикета — 18,5кг (+-1,5кг). Размеры — 60*40*20 см, то есть один брикет это 0,2 кв.м.
Блоки упакованы в термоусадочную пленку. Чтобы начать выращивать грибы, достаточно вскрыть брикеты и разместить в культивационной камере (подвал, погреб, теплица)!
Средняя урожайность составляет 28-33% от веса партии компоста при соблюдении всех условий и норм выращивания.
Компост фазы 2 – сбалансированный субстрат, прошедший лабораторный контроль. В нем четко соблюдены посевные нормы. По стерильности и содержанию питательных веществ компост отвечает технологическим стандартам.
Мицелий шампиньона однородно распределен по всему объему брикета, что способствует равномерному образованию грибных зародышей. Урожайность шампиньонов – до 300 кг с квадратного метра в год!
Заказать брикетированный компост!
Заказать компост можно в количестве от 20 тонн. Оформите онлайн-заявку (форма ниже) или звоните на бесплатную горячую линию 8 800 700 20 46!
Компост в брикетах – урожай по быстрой технологии!
Цена договорная, уточняйте у наших менеджеров по телефону
БЫСТРЫЙ ЗАКАЗ
Впишите Ваш номер телефона, и наш менеджер Вам перезвонит!
ПОЛНАЯ ФОРМА ЗАКАЗА
 |
—>Copyright Gribanich © 2007-2019 г. —> |  |
—>
Комплект для выращивания шампиньонов
Цена: 2400р.
ВЕШЕНКА и субстрат шампиньон и компост
- Все записи
- Записи сообщества
- Поиск
Грибные-Блоки Вешенка запись закреплена
Вадим Ходыко запись закреплена
Денис Косов запись закреплена
Продаем компост для выращивания шампиньонов
Предлагаем компост Фазы 2БЕЗ МИЦЕЛИЯ, и Фазы 2СМИЦЕЛИЕМ И ПАКЕТИРОВАННЫЙ, для выращивания грибов шампиньонов Компост засеян мицелием ФИРМЫ САНТАНА.
Компост обладает всеми необходимыми микроэлементами, соответствует международным стандартам.
Показать полностью…
ооо ТЕРРА в комплекте с компостом поставляет техническую инструкцию, которая регламентирует условия выращивания гриба. Соблюдение технологических условий дает урожайность (от 20% до 30% ).
Компост Ф2 -ПАКЕТИРОВАННЫЙ поставляется в полиэтиленовых ПАКЕТАХ КРУГЛЫХ весом 10-15 кг., габаритные размеры40*40*30,
ЦЕНА 0т 12-15 руб за кг взависимости от обьема
Условия поставки:
— предварительная заявка за 30 дней
— 50% предоплата в начале заказа и 50% по готовности
—
Транспортировка и отгрузка:
— отгрузка производится от склада в ст Кагальницкой Ростовской области
Срок поставки: 30 дней начиная с даты поступления авансового платежа.
Компания ТЕРРА оказывает консультации по выращиванию грибов шампиньонов своим клиентам.
Готовы ответить на все возникающие у Вас вопросы.ч
С надеждой на долгосрочное и взаимовыгодное сотрудничество kompost61.ru т 89289080563
Иван Ковалёв запись закреплена
Андрей Соболев запись закреплена
Андрей Соболев запись закреплена
Андрей Соболев запись закреплена
Денис Косов запись закреплена
Агропроект Восток запись закреплена
Всего две вещи в конечном итоге оказывают наибольше влияние на качество урожаяя, а значит и степень успеха любого сельскохозяйственного предприятия — грамотное управление технологией и правильно подобранное оборудование.
В свою очередь сердцем любого комплекса по выращиванию шампиньонов являются климатические установки камер выращивания.
Правильно рассчитав и подобрав климатическую систему Вы будете уверены что на каждой стадии роста, в камерах будет соблюдаться необходимое в соответствии с технологией соотношение кислорода и углекислого газа, требуемая влажность и температура, и как результат Вы получите прекрасный и здоровый урожай.
Доверив свое дело в надежные руки Вы получите гарантированный результат. 
AGRO-PROJECTS и MAGIK производят и поставляют вентиляционные централи камер выращивания, а также другое технолгоическое и климатическое обородование по всему миру. Благодаря большому опыту и широкой географии работ наши специалисты подберут наилучшее решение для вашего производства.