включайся в дискуссию
Поделись с друзьями
Приготовление еды на пару позволяет сохранить в пище максимум витаминов. К тому же продукты, обработанные таким способом, получаются диетическими и сохраняют свой цвет и форму. Не у каждой хозяйки найдётся место на кухне для пароварки, но отличной заменой такого кухонного агрегата станет специальный вкладыш в кастрюлю. Какие они бывают? На чем акцентировать внимание при выборе и как пользоваться?
Основные виды вставок-пароварок в кастрюлю
Выбор таких конструкций очень богат, и найти себе приспособление для приготовления пищи на пару можно на любой вкус и кошелёк. Есть даже складные варианты, которые занимают мало места на кухне. Разберём каждый из них в отдельности.
Стеклянная
Стекло – это экологически чистый материал, к тому же не подвергающийся коррозии. Стеклянные вставки-пароварки в кастрюлю напоминают по форме миску с ручками, только невысокую и имеющую в дне много отверстий для прохождения пара. Сверху такое приспособление обычно закрывается крышкой.
Удобно то, что стекло быстро нагревается и не выделяет под воздействием высоких температур вредные вещества. Поэтому в стеклянной вставке-пароварке можно спокойно готовить еду детям и не переживать за их здоровье.
Металлическая
Обычно их изготавливают из нержавеющей стали. Нередко можно встретить и алюминиевую пароварку, она более дешёвая, но не слишком прочная и не подходит для приготовления пищи детям. Самый красивый вариант – эмалированная вставка в кастрюлю для варки на пару. Она долговечна и удобна в эксплуатации, но при падении и ударах эмаль часто повреждается.
Конструкция металлической пароварки представляет собой решётку на подставке, высота которой и будет ориентиром для уровня кипящей воды.
Минус металлической вставки-пароварки в том, что она начинает рано или поздно окисляться и выделять вредные соединения. Приготовление пищи с помощью данного приспособления не подходит для детей и людей со слабым здоровьем.
К тому же пища в металлической посуде может пригорать, а жёсткие абразивы могут поцарапать конструкцию.
Силиконовая
Такой материал для изготовления кухонной утвари применяется достаточно давно. Его удобно мыть, к нему не пристаёт пища, к тому же он гибкий, не сломается при падении и ударах.
Силиконовые насадки на кастрюлю позволяют приготовить любые продукты на пару, как и другие пароварки, и ассортимент их очень велик.
Виды конструкций
Стеклянные вставки в кастрюлю, как правило, представляют собой небольшую миску или кастрюлю. Держатся они на весу благодаря боковым ручкам или ободу. Диаметр и высота подбирается, исходя из размера кастрюли, в которой будет готовиться еда.
Металлические и силиконовые вставки-пароварки могут быть складной конструкции, что очень удобно. Их ещё называют лепестковыми. Они могут менять свой диаметр благодаря этим лепесткам, меняющим свой угол раскрытия.
Пароварка в кастрюлю может выглядеть и как обычная сетка, но это более простой вариант.
Очень популярны двойные или тройные вставки-пароварки. Они позволяют готовить несколько продуктов одновременно, не смешивая их между собой. Таким образом, легко приготовить пищу, имеющую разный срок готовности. Многоуровневые конструкции выполняют из разных материалов: стекла, металла, силикона.
Правила эксплуатации вставки-пароварки
Для того чтобы продукты, приготовленные с помощью этого приспособления, были действительно здоровыми и вкусными, необходимо учесть несколько нюансов использования вставки-пароварки.
- Вода не должна касаться её дна. Расстояние между поверхностью кипящей воды и дном пароварки должно составлять хотя бы несколько сантиметров.
- Чтобы ускорить процесс приготовления, закипятите воду заранее. Например, пока нарезаете овощи.
- Кусочки продуктов должны быть примерно одинаковыми. Тогда в результате получится равномерно приготовленная пища без сырых участков.
- Продукты не должны лежать слишком плотно. Иначе пар не сможет проникать и правильно воздействовать на кусочки пищи.
- В двухуровневой вставке-пароварке обращайте внимание на время приготовления продуктов. Мясо, рыбу, картофель необходимо устанавливать на первый ярус, а овощи – на второй. Когда приготовятся овощи, их будет легко вытащить, а другие продукты будут продолжать обрабатываться паром.
О том, как готовить на пару без пароварки, смотрите в следующем видео.
Добро пожаловать на AliExpress.com
Горячие предложения в Пароварки
Отличная новость! Если вы решили приобрести товар по запросу Пароварки, то вы находитесь в нужном месте. AliExpress — это платформа для онлайн-шопинга, где для вас представлены тысячи товаров самых разных категорий. С AliExpress вы всегда можете быть уверены, что найдете нужные вам вещи, будь то дорогостоящие изделия или небольшие покупки. Наша база пополняется каждый день, поэтому мы предлагаем широкий выбор продукции самых разных категорий. Наши поставщики — как известные торговые марки, так и независимые продавцы — гарантируют быструю доставку и надежность, а также удобные и безопасные способы оплаты.
Удобный поиск помогает находить не только нужные товары, но и похожие продукты и возможные комплектующие. Вместе с этим вы получаете самые лучшие цены в сети, выгодную доставку и возможность забрать товар в ближайшей удобной для вас точке.
Иногда выбрать товар среди всех возможных предложений оказывается непросто. Мы позаботились о вашем удобстве и создали удобную систему сравнения. С AliExpress вы легко можете сопоставить цены и воспользоваться наиболее выгодным предложением. Мы также будем рады сообщить вам о начале специальных акций, а также о купонах на скидку. Если у вас возникнут сомнения, вы всегда можете ознакомиться с отзывами покупателей и сравнить рейтинг магазинов. Мы высоко ценим мнение клиентов, поэтому под каждым товаром вы найдете комментарии тех, кто уже сделал покупку. Одним словом, вам больше не нужно слепо доверять — вы можете просто положиться на опыт других покупателей.
Для новичков в AliExpress мы раскроем секрет, как получить самые выгодные предложения на нашем сайте. Перед тем как нажать кнопку "Купить сейчас", проверьте наличие купонов на скидку. Это могут быть купоны AliExpress или же купоны магазинов-сотрудников. Также вы можете получить купоны, выигрывая в нашей игре в приложении AliExpress app. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести Пароварки по самой выгодной цене.
AliExpress — это передовые технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые бренды, а также отличное качество, цена и сервис. Онлайн-покупки стало делать еще проще и надежней. Экономьте время и деньги без ущерба качеству.
Одна посуда используется для варки и приготовления на пару разных блюд одновременно, что обеспечивает экономию энергии.
Можно использовать с 4-5-литровыми кастрюлями.
Три вставки можно поставить одну на другую; можно одновременно готовить несколько блюд в одной посуде.
Для приготовления овощей на пару, сохраняет вкус и полезные свойства.
Вымойте изделие перед первым использованием.