Мясо с овощами рецепты с фото

Автор: | 12.03.2024

image middle 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

  • Нам понадобится:
  • говядина
  • картофель
  • баклажан
  • сладкий перец
  • лук
  • чеснок
  • помидор
  • зелень
  • соль
  • кориандр
  • сливочное масло

Овощи в гостях у мяса (по мотивам аджаб-сандала)

Строго говоря, аджаб-сандал, аджабсандали … блюдо овощное.

f11ee9bad4 91986642 Домострой

А овощи – вот они. Набор очень простой….

b4efa36beb 91986642 Домострой

И зелень конечно. Куда ж без неё.

31f7f4b33f 91986642 Домострой

А из специй только соль и кориандр.

c5e8ef72c2 91986642 Домострой

Овощи готовим к процессу очень просто.

58596702ec 91986642 Домострой

Зелень рубим меленько.

b332c8d9a5 91986642 Домострой

cb12c4b30c 91986642 Домострой

8248526f8b 91986642 Домострой

Помидор. Вычищаем серединку, надрезы делаем, кладём

в кипяток на минутки три. Чистим. Режем.

5a900a1d64 91986643 Домострой

Чеснок рубим. Меленько-не меленько, но примерно вот так.

fed1f08642 91986643 Домострой

Сковродовку вот такую взяли.

cc4050ceb8 91986643 Домострой

Лучок порубили и на растительном масле обжарили

d354b301a3 91986643 Домострой

И выкладываем мясо к лучку.

cf42099dae 91986643 Домострой

Обжариваем до коричневатой корочки.

b0035c451b 91986643 Домострой

Солим, добавляем специи. Перемешиваем и ещё

А потом заливаем мясо водой. Кипяченной

e6c82e762f 91986643 Домострой

Доводим до бурного кипения.

5a39dce018 91986643 Домострой

Перемешиваем. Убавляем огонь, Закрываем крышкой и минут

на сорок забываем. Пусть тушится.

Вот. Примерно минут через сорок видим такую картину. Аромат

описать не могу. Увы, не Маркс и не Энгельс ни разу.

4b558ca831 91986643 Домострой

И начинаем закладывать овощи.

8775b5edef 91986643 Домострой

935b99088f 91986644 Домострой

3ba49883bd 91986644 Домострой

Масла сливочного добавим.

c9b02eee1c 91986644 Домострой

Крышку опять накроем и минут десять – пятнадцать

5c6e83eb28 91986644 Домострой

0bf0401b10 91986644 Домострой

54e919be02 91986644 Домострой

И хорошенько перемешав, потомим ещё минут пять.

bc7ca3604d 91986644 Домострой

Потом выключаем огонь и даем настояться.

Минимум минут десять – пятнадцать.

747d000fdc 91986644 Домострой

. вообщем ничего сложного. Совсем.

  • Ингредиенты
  • говядина
  • картофель
  • баклажан
  • сладкий перец
  • лук
  • чеснок
  • помидор
  • зелень
  • соль
  • кориандр
  • сливочное масло
  • Поделитесь рецептом :
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Twitter

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

image small 1135d46d0207662564922778 64922778 Домострой

image small 531459b3ac0940c12 04948643 Домострой

image small 95859f2222b7373209044931 09044931 Домострой

image small 531459b3ac0940c12 04949618 Домострой

image small 531459b3ac0940c12 04949617 Домострой

image small 22035a16b4e293fe7 11437559 Домострой

image small 31025a254c40784f4 12393833 Домострой

image small 531459b3ac0940c12 04949620 Домострой

image small 531459b3ac0940c12 04949724 Домострой

image small 531459b3ac0940c12 04948842 Домострой

image small 531459b3ac0940c12 04948968 Домострой

image small 68645d19dc033489f61977169 61977170 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947598 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947598 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

На новогодние и рождественские праздники приготовьте мини-пирожки "Звёздочки". Хрустящее тесто и вкусная начинка — эти пирожки отлично подойдут в качестве закуски для праздничного стола.

Жареный картофель с тыквой — это яркое осеннее блюдо с очень интересным сладковатым вкусом, напоминает батат. Приготовить это блюдо быстро и легко, просто к картофелю надо добавить тыкву.

Всем любителям тыквы рекомендую попробовать приготовить тыкву в соевом соусе и вы гарантировано получите яркое блюдо с интересным приятным вкусом.

Торт "Шоколад на кипятке" очень вкусный и легкий в исполнении торт. А шоколад и вишня — это самое гармоничное, идеальное и вкусное сочетание сладости и кислинки.

Не знаете, что еще вкусного приготовить из тыквы? Тогда попробуйте приготовить жареную тыкву в панировке. Яркие ломтики тыквы в хрустящей панировке украсят собой ваш обеденный стол. Подавать тыкву можно как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.

Праздничный воздушный крем с шампанским я нашла в книжечке с французскими рецептами. Французы знают толк в десертах! Получился восхитительно вкусный крем, который не оставил равнодушными никого, кто его попробовал.

Рассыпчатое печенье на желтках можно быстро и просто испечь к чаю или какао. Печенье получается в меру сладкое, нежное и вкусное. Сладкоежкам рекомендую добавить сахарной пудры чуть больше.

"Дамский каприз" — удачное название, потому, что только от женского настроения (каприза) зависит какой будет торт: с курагой, черносливом, изюмом, с арахисом или грецкими орехами.

image middle 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

  • Нам понадобится:
  • говядина
  • картофель
  • баклажан
  • сладкий перец
  • лук
  • чеснок
  • помидор
  • зелень
  • соль
  • кориандр
  • сливочное масло

Овощи в гостях у мяса (по мотивам аджаб-сандала)

Строго говоря, аджаб-сандал, аджабсандали … блюдо овощное.

f11ee9bad4 91986642 Домострой

А овощи – вот они. Набор очень простой….

b4efa36beb 91986642 Домострой

И зелень конечно. Куда ж без неё.

31f7f4b33f 91986642 Домострой

А из специй только соль и кориандр.

c5e8ef72c2 91986642 Домострой

Овощи готовим к процессу очень просто.

58596702ec 91986642 Домострой

Зелень рубим меленько.

b332c8d9a5 91986642 Домострой

cb12c4b30c 91986642 Домострой

8248526f8b 91986642 Домострой

Помидор. Вычищаем серединку, надрезы делаем, кладём

в кипяток на минутки три. Чистим. Режем.

5a900a1d64 91986643 Домострой

Чеснок рубим. Меленько-не меленько, но примерно вот так.

fed1f08642 91986643 Домострой

Сковродовку вот такую взяли.

cc4050ceb8 91986643 Домострой

Лучок порубили и на растительном масле обжарили

d354b301a3 91986643 Домострой

И выкладываем мясо к лучку.

cf42099dae 91986643 Домострой

Обжариваем до коричневатой корочки.

b0035c451b 91986643 Домострой

Солим, добавляем специи. Перемешиваем и ещё

А потом заливаем мясо водой. Кипяченной

e6c82e762f 91986643 Домострой

Доводим до бурного кипения.

5a39dce018 91986643 Домострой

Перемешиваем. Убавляем огонь, Закрываем крышкой и минут

на сорок забываем. Пусть тушится.

Вот. Примерно минут через сорок видим такую картину. Аромат

описать не могу. Увы, не Маркс и не Энгельс ни разу.

4b558ca831 91986643 Домострой

И начинаем закладывать овощи.

8775b5edef 91986643 Домострой

935b99088f 91986644 Домострой

3ba49883bd 91986644 Домострой

Масла сливочного добавим.

c9b02eee1c 91986644 Домострой

Крышку опять накроем и минут десять – пятнадцать

5c6e83eb28 91986644 Домострой

0bf0401b10 91986644 Домострой

54e919be02 91986644 Домострой

И хорошенько перемешав, потомим ещё минут пять.

bc7ca3604d 91986644 Домострой

Потом выключаем огонь и даем настояться.

Минимум минут десять – пятнадцать.

747d000fdc 91986644 Домострой

. вообщем ничего сложного. Совсем.

  • Ингредиенты
  • говядина
  • картофель
  • баклажан
  • сладкий перец
  • лук
  • чеснок
  • помидор
  • зелень
  • соль
  • кориандр
  • сливочное масло
  • Поделитесь рецептом :
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Twitter

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

image small 95859f2222b7373209044931 09044931 Домострой

image small 31025a254c40784f4 12393833 Домострой

image small 159859baf2f92a2b105424382 05424384 Домострой

image small 531459b3ac0940c12 04948968 Домострой

image small 94255ca0dadc4802a54045763 54045765 Домострой

image small 1135d46d0207662564922778 64922778 Домострой

image small 68645d19dc033489f61977169 61977170 Домострой

image small 531459b3ac0940c12 04949617 Домострой

image small 531459b3ac0940c12 04948902 Домострой

image small 531459b3ac0940c12 04948842 Домострой

image small 531459b3ac0940c12 04949618 Домострой

image small 22035a16b4e293fe7 11437559 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947598 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947598 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

image mini 531459b3ac0940c12 04947599 Домострой

На новогодние и рождественские праздники приготовьте мини-пирожки "Звёздочки". Хрустящее тесто и вкусная начинка — эти пирожки отлично подойдут в качестве закуски для праздничного стола.

Жареный картофель с тыквой — это яркое осеннее блюдо с очень интересным сладковатым вкусом, напоминает батат. Приготовить это блюдо быстро и легко, просто к картофелю надо добавить тыкву.

Всем любителям тыквы рекомендую попробовать приготовить тыкву в соевом соусе и вы гарантировано получите яркое блюдо с интересным приятным вкусом.

Торт "Шоколад на кипятке" очень вкусный и легкий в исполнении торт. А шоколад и вишня — это самое гармоничное, идеальное и вкусное сочетание сладости и кислинки.

Не знаете, что еще вкусного приготовить из тыквы? Тогда попробуйте приготовить жареную тыкву в панировке. Яркие ломтики тыквы в хрустящей панировке украсят собой ваш обеденный стол. Подавать тыкву можно как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.

Праздничный воздушный крем с шампанским я нашла в книжечке с французскими рецептами. Французы знают толк в десертах! Получился восхитительно вкусный крем, который не оставил равнодушными никого, кто его попробовал.

Рассыпчатое печенье на желтках можно быстро и просто испечь к чаю или какао. Печенье получается в меру сладкое, нежное и вкусное. Сладкоежкам рекомендую добавить сахарной пудры чуть больше.

"Дамский каприз" — удачное название, потому, что только от женского настроения (каприза) зависит какой будет торт: с курагой, черносливом, изюмом, с арахисом или грецкими орехами.

govyadina tuchenaja s ovochami ДомостройГовядина с овощами

Вкусная тушеная говядина с помидорами, баклажанами, болгарским перцем, морковью, луком, приправленная чесноком и свежей зеленью.

Мягче всего получается тушеная говяжья вырезка, хотя другие части тоже хорошо подойдут.
Блюдо получается сочное, вкусное, совсем не острое. Совершенно простое в приготовлении. Идеально вписывается в семейное меню. Подходит для диетического питания.

  • Говядина 500-600г,
  • лук репчатый 1 головка,
  • 1 морковь среднего размера,
  • баклажан,
  • помидор,
  • болгарский перец,
  • чеснок 3-4 зубчика,
  • 2-3 ложки растительного масла,
  • соль, специи,
  • лук порей и сельдерей по 1 стеблю по желанию.

Можно использовать не все овощи, перечисленные в рецепте, что-то убрать или добавить на ваше усмотрение. Советую поэкспериментировать с брюссельской капустой (маленькие кочанчики, довольно сладкие на вкус), цуккини, зеленым горошком. В любом случае тушеная говядина получается вкусной и ароматной.

Рецепт

  1. Репчатый лук и морковь чистим, режем кубиками, слегка обжариваем овощи в растительном масле.
  2. Добавляем говядину, порезанную средними кусочками. Мелко резать не стоит, хотя в этом случае блюдо приготовится быстрее, мясо получится довольно сухим.
  3. Обжариваем говядину с овощами на среднем огне минут пять, помешивая.
  4. Закрываем крышкой, убавляем огонь, тушим час. При необходимости добавляем воду или бульон. Если готовите вырезку, достаточно потушить полчаса.
  5. Отправляем к тушеной говядине овощи: очищенный и порезанный кубиками баклажан, порей, сельдерей, соль, специи по вкусу.
  6. Тушим двадцать минут.
  7. Помидоры и очищенный болгарский перец режем произвольно, не слишком крупно. Добавляем в сковороду и тушим еще десять минут под крышкой.
  8. Приправляем тушеную говядину измельченным чесноком, зеленью по желанию, перемешиваем и выключаем.

Тушеная говядина с овощами при подаче чудно сочетается с любым гарниром.
Простой и хороший рецепт тушеной свинины для любителей мяса.
И рецептик достаточно быстрого и вкусного ужина — начинка из куриного филе с грибами в картофельный блинчике.

Читайте также  Лечение витилиго в краснодаре

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *