Овощерезка облегчает и ускоряет процесс приготовления пищи. С таким приспособлением нарезать овощи и фрукты получится намного быстрее и аккуратнее. Овощерезки бывают ручными механическими и электронными. Ниже мы рассмотрим преимущества и недостатки каждого вида, остановимся на самых популярных моделях среди пользователей.
Механические ручные овощерезки
Они бывают различных видов и могут представлять собой обособленную терку с разными режущими ячейками, V-образный нож, мини-комбайн. Можно встретить модели в виде стакана с крышкой, имеющего ручку с пружиной. Принцип работы всех подобных приборов заключается в том, что пропускать овощи через пресс или терку нужно вручную.
Преимущества
Подобные мультирезки хороши тем, что не требуют подключения к сети. Они не только экономят электроэнергию, но и позволяют измельчать овощи в любом удобном месте без привязки к розетке. Ручные овощерезки легкие и компактные, их легко разместить в одном из ящиков кухонного гарнитура. Терка для овощей не нуждается в заточке и характеризуется доступной стоимостью.
Недостатки
Чтобы получить результат, нужно прикладывать ручные усилия. Производительность таких приборов меньше, чем у электронных овощерезок. На приготовление пищи уходит больше времени – продукты обычно приходится измельчать малыми порциями. С сырыми овощами ручная мультирезка справляется плохо. Ее возможности не слишком обширны, к тому же, далеко не каждая модель оснащена контейнером.
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Каждый, кто хотя бы раз занимался приготовлением вкусных и полезных блюд из свежей «зелени» , знает, насколько сложно тонко и аккуратно нарезать овощи и фрукты. Можно долго и утомительно крошить морковь и перец острым ножом, а можно прибегнуть к помощи овощерезки – компактного устройства, предназначенного для этих целей. В зависимости от режима работы и выбранной насадки, подобное устройство с легкостью нарежет свежие и отварные овощи соломкой, брусочками и кубиками любого размера и формы, существенно сэкономив общее время на приготовление блюда
Лучшие производители овощерезок
В настоящее время практически каждый производитель бытовой техники и кухонного оборудования имеет в каталоге, как минимум, пару-тройку моделей овощерезок, давая покупателю право самостоятельного выбора. Среди всего этого многообразия существует несколько брендов, чья продукция по праву считается лучшей и заслуживает самого пристального внимания со стороны покупателей.
Scarlett
Совместный российско-китайский бренд, специализирующийся на выпуске бытовой и кухонной техники. Датой появления на рынке данной компании следует считать 1996 год, именно тогда в продаже появились первые пылесосы Scarlett. В настоящее время бренд зарегистрирован в Англии, а основные производственные мощности расположены в континентальном Китае.
Maxwell
Недорогая, крайне надежная и функциональная бытовая техника родом из Скандинавии. Выпускается с начала двухтысячных и отличается прекрасным соотношением «цена-качество», благодаря которому и сумела «подвинуть» многих известных производителей на данном «поприще». Производство размещено на крупнейших европейских заводах.
Phillips
Известный европейский бренд, продукция которого пользуется огромным спросом среди европейских покупателей. Известен с 1891 года, штаб-квартира расположена в Амстердаме. Помимо бытовой техники, компания знаменита своими решениями в области здравоохранения, а также выпуском всевозможной осветительной аппаратуры.
Moulinex
Всемирно известный шведский производитель, пользующийся огромной популярностью среди самых требовательных домохозяек. Свою историю компания отсчитывает с 1929 года, когда во французском городке Белльвиль Жан Монтелье открыл производственный цех M.E.B, который в 1957 году был переименован в Moulinex. В настоящее время данная компания занимает лидирующие позиции по выпуску сложнобытовой и кухонной техники.
Рейтинг лучших овощерезок для дома
| Номинация | место | наименование товара | цена |
| Лушчие электрические овощерезки | 1 | Philips HR 1388 | 4.8 |
| 2 | Scarlett SC-KP45S01 | 4.7 | |
| 3 | Maxwell MW-1303 | 4.6 | |
| 4 | Мoulinex DJ 7535 | 4.6 | |
| 5 | Moulinex DJ 9008 | 4.5 | |
| Лучшие механические овощерезки | 1 | Nicer Dicer Plus | 4.8 |
| 2 | Borner Profi | 4.7 |
Рейтинг лучших электрических овощерезок
Модели, которые делают все самостоятельно и позволяют хозяйке экономить уйму времени.
Philips HR 1388
Компактная овощерезка, которая наверняка понравится любителям необычных и экзотических блюд. В первую очередь, благодаря наличию в комплекте шести разнообразных насадок – помимо традиционной терке, здесь есть диск для нарезки картофеля фри, диск для нарезки ломтиками, соломкой , а также насадки иной формы. Овощерезка выпускается в компактном пластиковом корпусе и не занимает много места в сложенном состоянии. Потребляемая мощность составляет 200Вт, а ориентировочная цена овощерезки – 3000-3500 рублей.
Достоинства
- Небольшие размеры и вес;
- Длинный сетевой шнур;
- Наличие шести насадок для нарезки различной формы;
- Приятный софт-тач пластик корпуса;
Недостатки
- Необходимость тщательного контроля за состоянием фильтрующей сеточки;
- Отсутствие сумки для хранения в комплекте;
- «Крошит» излишне твердые и чересчур мягкие овощи;
Scarlett SC-KP45S01
Устройство, которое позволяет нарезать не только овощи, но также и «крошить» твердый шоколад. В комплекте идет четыре сменные насадки, одна из которых предназначена как раз для этих целей. Односкоростной двигатель имеет номинальную мощность 200Вт и специально рассчитан на аккуратное и точное нарезание как твердых, так и мягких овощей и фруктов. Стоимость овощерезки в розничной сети колеблется от 2 до 2.5 тысяч рублей;
Достоинства
- Небольшой вес;
- 4 насадки в комплекте;
- Наличие терки для шоколада в комплекте;
- Прочный пластик;
Недостатки
- Неудобная форма насадок, что делает их трудно очищаемыми;
- Большая высота в сложенном состоянии.
- Достаточно быстро забивающийся центр насадки;
Maxwell MW-1303
Овощерезка, внешний вид которой наверняка понравится любительницам ярких и индивидиуальных вещей. Корпус модели выполнен из прочного ударостойкого пластика серебристого цвета и оборудован зелеными вставками. В комплекте идут четыре насадки разного цвета – терка, насадка для картофеля фри и два диска – для нарезки ломтиками и соломкой. Прорезиненные ножки не позволят устройству скользить во время работы на кухне. Ориентировочная стоимость овощерезки колеблется в пределах 2500 рублей;
Достоинства
- Яркий и стильный дизайн;
- Прорезиненные ножки, препятствующие скольжению;
- 4 насадки для выполнения различных операций в комплекте;
Недостатки
- Высокая степень шумности во время работы;
- Насадки достаточно быстро забиваются и требуют чистки;
Мoulinex DJ 7535
Мoulinex DJ 7535 – модель, которая наверняка не останется без внимания не только благодаря своим характеристикам, но также и внешнему виду. Бело-красный корпус приковывает взгляды и великолепно выглядит практически в любой кухне. Данная овощерезка достаточно мощная – 200Вт, помимо трех различных насадок, имеет в комплекте мелкую терку для сыра. Устройство достаточно компактное и миниатюрное, а потому не занимает много места ни во время работы, ни во время хранения в шкафу, что наверняка понравится тем хозяйкам, чья кухня не отличается большими размерами. Ориентировочная стоимость устройства составляет 3 тысячи рублей;
Достоинства
- Стильный дизайн;
- Безопасность во время эксплуатации;
- Три насадки и терка для сыра и драников в комплекте;
- Высокая номинальная мощность;
- Компактные габариты.
Недостатки
- Относительно высокая шумность в работе;
- Быстро забиваются насадки;
- Короткий сетевой шнур.
Moulinex DJ 9008
На первый взгляд данное устройство напоминает скорее кухонный комбаин, нежели классическую овощерезку: серо-черный пластиковый корпус внушительного размера, кнопки управления на тыльной стороне, разноцветные насадки, предназначенные для выполнения различных операций – нарезки соломкой, ломтиками и кубиками. Мощность овощерезки составляет 280 Вт, чего с лихвой хватает для того, чтобы справиться даже с твердыми овощами и фруктами. Ориентировочная стоимость овощерезки варьируется на отметке 2.5 тысяч рублей
Достоинства
- Качественный корпус;
- Прекрасное качество сборки;
- Две насадки и терка в комплекте;
- Продуманное управление.
Недостатки
- Трудоемкость чистки;
- Громоздкая конструкция
- Короткий сетевой шнур;
Рейтинг лучших механических овощерезок
Неприхотливые и компактные устройства, не требующие электричества для своей работы. Лучший выбор для небольшой кухни либо дачи!
Nicer Dicer Plus
В свое время о данной овощерезке наперебой вещали все телеканалы в рекламных блоках. Если отделить рекламу от здравой информации, данная овощерезка окажется весьма неплохим устройством, позволяющим решить множество задач на кухне. Это компактное устройство имеет большое количество ножей всевозможной формы, которые справятся даже с самыми твердыми продуктами. Овощерезка просто в эксплуатации и не вызывает абсолютно никаких затруднений в ходе эксплуатации. В сложенном виде устройство занимает минимум места и с легкостью поместиться в кухонный шкафчик. Цена на данную овощерезку колеблется в районе 2500 рублей.
Достоинства
- Миниатюрные размеры;
- Неприхотливость в уходе;
- Простота в эксплуатации;
- Большое количество функций;
- Стильный дизайн;
- Небольшой вес;
Недостатки
- Не режет некоторые наиболее твердые продукты;
- Лезвия достаточно быстро тупятся и требуют своевременного ухода;
Borner Profi
Миниатюрная механическая овощерезка, которая наверняка станет идеальным вариантом для тех, кто не желает либо не имеет возможности пользоваться электрическими моделями и готовит пищу на природе либо на даче. При своем весьма небольшом размере, данная овощерезка позволяет быстро и качественно нарезать практически любые фрукты и овощи, как сырые, так и отваренные. Для хранения упаковывается в специальный контейнер и занимает минимум места в вашем шкафчике. Стоимость подобного устройства составляет 3000-3500 рублей.
Обзор лучших овощерезок для домашнего применения. Самые популярные электрические и механические модели последних лет со всеми их преимуществами и недостатками.
Какую овощерезку лучше купить
По типу привода все овощерезки делятся на электрические и механические. Первые имеют более высокую стоимость, зато не требуют для измельчения особого труда со стороны человека. Они быстро и качественно справляются со своей задачей, могут иметь множество дополнительных функций.
Механические овощерезки более просты в исполнении. Они занимают немного места и имеют сравнительно невысокую цену. Это могут быть как более компактные, ручные модели с одной или несколькими насадками, так и многофункциональные устройства.
Выбирая подходящую модель, всегда смотрите на количество и вид насадок – какие из них вам необходимы, а без чего можно спокойно обойтись. Это могут быть:
- Терки и шинковки;
- Ломтерезки;
- Спиральные ножи;
- Насадки для картошки фри;
- Для разрезания на дольки;
- Для нарезки кубиками;
- Для фигурной резки.
Также необходимо обращать внимание на наличие контейнера и его объем, материал изготовления ножей и корпуса. Чем они крепче и практичнее, тем дольше вам прослужит ваша овощерезка.
Лучшие ручные овощерезки
Речные овощерезки – это компактные приспособления для измельчения фруктов, овощей и других продуктов. Как правило, они не имеют контейнера, куда собирается нарезанные ингредиенты, отличаются предельной простотой конструкции и компактными габаритами.