- Назад
- 1
- 2
- 3
- 4
- 7
- Вперед
Холодильные столы широко применяются в барах и ресторанах. Данный товар позволяет сэкономить рабочее пространство, так как используется в качестве рабочего стола для повара и охлаждающего оборудования, способного поддерживать необходимую температуру для оптимального хранения продуктов питания, во избежание их преждевременной порчи.
Материалом для изготовления холодильного стола служит нержавеющая сталь. В качестве материала для изготовления столешницы используют не только сталь, а полипропилен, мрамор и гранит. Как правило, рабочая поверхность столов ограждена бортиками во избежание падения продуктов и стекания жидкостей. Благодаря наличию встроенного холодильного шкафа происходит охлаждение стола. Рабочая температура камер охлаждения колеблется от +2 до +8ºС. Их объём у разных моделей устройства может существенно отличаться.
Среди прочих интересных особенностей данной техники необходимо отметить, что стол размораживается автоматически, при этом испаряя конденсат. Холодильные столы оснащены электронным блоком управления. В столе имеются полки и ящики, изготовленные из металлической проволоки, которые предназначены для размещения на них продуктов питания. Это даёт возможность воздуху свободно циркулировать, равномерно охлаждая продукты. Для удобства, на дверцах холодильных столов имеются фиксаторы.
Холодильные столы являются незаменимыми для кафе и ресторанов, так как именно в них можно хранить большой объём охлаждённых продуктов питания и кулинарных изделий, которые следует подавать замороженными. При этом работнику не придётся тратить своё время на то, чтобы бегать от стола к холодильнику, так как всё будет находиться под рукой. Этот товар можно приобрести как оптом, так и в розницу.
Холодильные столы (охлаждаемые столы) используются на предприятиях питания и торговли для хранения охлажденных и замороженных продуктов и изделий кулинарии.
Холодильные столы (охлаждаемые столы) используются на предприятиях питания и торговли для хранения охлажденных и замороженных продуктов и изделий кулинарии.
Холодильные и охлаждаемые столы: барные системы, лари для бутылок, низкотемпературные и среднетемпературные холодильные столы, саладетты и столы для пиццы, охлаждаемые столы для хранения пивных кег.
Холодильные столы являются обязательной частью профессионального оборудования ресторанной кухни или цеха по производству полуфабрикатов. При помощи электронных блоков управления во время работы на оборудовании задается и контролируется нужный температурный режим, благодаря чему стол холодильный может успешно совмещать функции рабочей поверхности и полноценного холодильного шкафа.
Можно купить холодильный стол различных размеров: от компактного и до позволяющего работать на нем одновременно нескольким людям. Цена зависит от использованного при изготовлении материала.
У нас в продаже вы найдете холодильные и морозильные столы только ведущих производителей этой техники: HiCold, Polair, Carboma, Чувашторгтехника. Представлены охлаждаемые столы разного размера, поддерживающие различные температурные режимы, с глухими и стеклянными дверцами. Кроме того, в ассортименте имеются специальные столы для пиццы.