Кто с кем дружит на грядке

Автор: | 12.03.2024

Прежде чем засадить огород, стоит разобраться, кто с кем дружит на грядке. Почему это делается? Все просто: если вы высаживаете овощи не первый год, вы наверняка замечали, что из одинаковых семян и при одинаковом поливе каждый год собираете разный урожай. Иногда ваших питомцев заедают жучки-вредители — а иногда нет, иногда они буйно разрастаются — а иногда скромно «жмутся» возле земли… Важную роль в жизни растений играют овощи, травы и даже цветы, которые растут рядом. И если вы хотите создать умный огород без забот, разбивайте грядки правильно!

1 124 Домострой

Общие правила формирования грядок по принципу «компаньонства»

  • Пасленовые лучше держать вдали от пасленовых, а бобовые — от бобовых. Если посадить вместе растения из одного семейства, они станут заражать друг дружку общими болезнями и вредителями.
  • Идеальная совместимость растений: каждый овощ должен подавлять болезни своего «компаньона», отпугивать вредителей, а иногда и привлекать необходимых обоим растениям насекомых.
  • Желательно, чтобы у соседей были разные вегетативные характеристики. То есть, сегодня бурно разрастаются (вытягивают всю влагу и питание из земли) одни, через месяц — другие… Ну и конечно, любители тени будут привольно себя чувствовать возле высокорослых «товарищей», а любители солнца — в компании низких овощей.
  • Планировать «геометрию» огорода стоит, исходя из таблицы совместимости овощей.

2 107 Домострой

Вы можете заметить в этой таблице как бы некоторые несовпадения. К примеру, в строке «арбузы, дыни» пишется, что они не совместимы с огурцами. Но в строке «огурцы» о дынях ни слова. Это не ошибка. Дело в том, что дыни действительно плохо совместимы с огурцами — самим же огурцам бахчевые расти и плодоносить не мешают.

Читайте также  Наличник металлический для окон

Дележ солнечного света

В таком случае идеальными парами можно назвать:

  • помидоры и морковку (первые любят расти вверх, вторая — тень);
  • капусту и салат;
  • кукурузу и огурцы (ползучим «ребятам» еще и будет, куда виться);
  • фасоль и подсолнухи.

Кроме того, расти в тени любит тыква — но ее возле тех же помидоров сажать нельзя, так как она может оплести их и просто-напросто заглушить (да и вам будет несладко выбирать спелые томаты, раздвигая колючие листья). Тыкву можно посадить возле подсолнухов, но в таком случае наблюдайте, не завяжутся ли на поднявшихся вверх стеблях тыковки — они будут наливаться, тяжелеть и попросту ломать подпирающие их стебли.

Чтобы не «толкались» корнями

Важно, чтобы у соседствующих «компаньонов» было разное залегание корней. Так все овощи будут одинаково «сыты» и «напоены». Больше того: в некоторых случаях один «сосед» будет подкармливать второго. Как? Например, на корнях бобовых растений накапливается азот, но они его потребляют не полностью — часть достанется «компаньонам».

Неплохими парами в таком плане считаются:

  • лук и морковь (первый тянет из земли фосфор и калий, а вторая — азот, так что обе культуры не «объедают» друг дружку),
  • подсолнух и фасоль (о них мы уже писали выше).

Кстати, исходя их этой логики, создаются и таблицы «наследственности», в которых указано, какую культуру можно сажать после какой. Ведь одно дело — высаживать пару лет подряд в одно и то же место, скажем, азотолюбивые растения, а другое — один год высадить азотолюбивое, а второй — фосфоролюбивое. При такой посадке и грунт не будет «выжиматься», и все растения получат поровну удобрений, даже если вы ничем дополнительно не будете их подкармливать.

3 98 Домострой

Болеем, но не вместе

Самым популярным овощем на наших огородах считается картошка. Многие хозяйки перемежают грядки с нею рядами фасоли, кукурузы или лука, делая это потому, что так делают все… А между тем, такая посадка имеет научное обоснование. Дело в том, что эти овощи мешают размножению спор грибкового заболевания фитофторы, которого так боится картофель.

А вот грядки с огурцами, тыквой и подсолнухами лучше убрать подальше от картофельных рядов. Может, эти растения и не страдают от фитофторы, но могут переносить ее.

Любопытно, что те же огурцы (как и патиссоны, кабачки) боятся мучнистой росы. И если «спрятать» грядочку с ними среди картофеля, даже во время «эпидемии» на других овощах огурчики не заразятся.

Отпугнут вредителей от соседа

  • если посадить лук либо чеснок, а также морковь или сельдерей вместе (практически вперемешку), морковь будет отпугивать луковую муху, а лук — морковную (корневую);
  • тот же лук (в том числе порей) сможет удачно замаскировать аромат фасоли от жучков;
  • некоторые огородники уверяют, что лук с чесноком даже колорадских жуков от картофеля отгоняет;
  • а кроме того, возле картошки стоит посеять котовник (кошачью мяту) — но не забывайте, что это растение с лимонным запахом не зря так прозвали, и если вы увлечетесь и засеете его слишком много, все кошки в районе будут «ваши»;
  • наконец, возле картошки можно сделать «палисадничек» с бархатцами или настурцией — этих цветов «колорады» тоже не любят;
  • помидоры могут защитить капусту от капустниц, блошек и совки (такое же действие имеет и мята);
  • в свою очередь, сами помидоры неплохо защищает базилик (его не любит рогатый червь);
  • редис способен защитить огурцы от жучков;
  • огурцы и другие овощи от тли могут защитить такие пряные травы, как анис и фенхель;
  • наконец, календулу лучше посеять возле помидорной грядки — ее не любит рогатый червь.

Больше примеров в этой таблице:

5 102 Домострой

Или наоборот, возьмут «огонь» на себя

Когда насекомые могут быть полезными для урожая? Нет, сейчас мы говорим не об опыляющих цветы пчелах! Дело в том, что в природе существует много насекомых, которые не прочь полакомиться вашими огородными вредителями. И чтобы пригласить их на свои грядки, тоже можно воспользоваться правильно посаженными овощами или цветами.

  • Астры, бархатцы, маргаритки, наконец, подсолнухи — настоящий магнит для златоглазок. Сами эти насекомые «травоядные», так как питаются только пыльцой. Но они щедро оставляют после себя личинок. И уж они-то не пожалеют заедающую ваши огурчики тлю. Кроме того, на эти же цветы с охотой летят божьи коровки, тахинные мухи, журчалки.
  • Тмин, анис, фенхель, укроп, а также второгодки сельдерей, морковь, петрушка тоже высеваются в качестве «пригласительной открытки» для полезных насекомых.
  • Что касается пряных трав, полезными в этом плане могут быть: котовник, мята, шалфей, чабрец, душица, майоран, базилик (последний, кстати, отпугивает комаров, так что его нужно насеять побольше, если вы любите возиться в огороде поздними вечерами).

Некоторые огородники могут насаживать несколько кустов овощей исключительно с одной целью: чтобы вредители набросились на них, а не на растущие рядом овощи.

  • Пример: по картофельной грядке разбрасываются кусты табака или баклажанов. Они кажутся «колорадам» вкуснее всего, поэтому жуки бросают грызть картофель и уничтожают «приманку». К тому же, травить это сборище (или стряхивать в ведро, если вы за эко-огородничество) очень удобно. Не менее удачно можно насадить в картошке черного паслена (но не забывайте, что это растение ядовито — не позволяйте детям играть с ним).
  • Тля обожает настурцию, так что ее целесообразно «натыкать» на огуречной грядке.
  • Капустные бабочки охотнее отложат яйца не в капусте, а в горчице.

Ну, с огородными культурами разобрались. А как формировать участок в целом? Как лучше высаживать кусты, плодовые и другие деревья? А какие растения могут навредить вашему урожаю? Обо всем этом расскажет опытный ландшафтный дизайнер. В этом видео есть много советов, от формирования грядок до необходимости срезать некоторые деревья.

137b37d7e28bdcac3685e0734aab4a29 Домострой

vk gray Домострой

fb gray Домострой

ok gray Домострой

tw gray Домострой

mail gray Домострой

print Домострой

Как лучше разместить овощные культуры, чтобы не только получить хороший урожай, но и сэкономить место на участке? Подскажет кандидат с.-х. наук Мария Долженко.

Для небольших участков, где актуален вопрос экономии места, часто применяются уплотненные посадки. Но не переборщите – это не значит сильно сократить площадь питания растений, иначе вы можете вызвать вспышку болезней (особенно в сырой год) или уменьшить ожидаемый урожай.

Попробуйте совместить:
  • кочанный салат, кольраби, листовой салат, редис и шпинат;
  • морковь, петрушку, лук и редис;
  • морковь, лук, шпинат и томат;
  • кочанный и листовой салаты и столовую свеклу;
  • брокколи, кочанный салат и петрушку;
  • горох, брюссельскую капусту, редьку и кресс-салат;
  • брокколи и морковь;
  • морковь и майоран (салат, шалфей);
  • огурец и укроп.

Замечено, что томаты, высаживаемые после лука, меньше поражаются фитофторозом. Посев лука и укропа в междурядьях томатов также поможет защититься от этой болезни. Удачно сочетается лук и со свеклой. А баклажаны хорошо размещать среди кустовой фасоли, отпугивающей колорадского жука.

Полукочанный салат и редис отлично дополнят друг друга весной. Когда урожай редиса будет собран, появится место для салата. Бобовые (горох, фасоль) рекомендуем сажать рядом с корнеплодами – редисом, корневым сельдереем и свеклой. Посадки бобовых обогащают почву азотом, тем самым улучшая питание других растений. А такие пряные культуры, как горчица и базилик, отпугивают вредителей от самих бобовых. Для капусты хорошими соседями также станут культуры, отпугивающие своим запахом бабочек. Здесь нам помогут пряно-вкусовые и лекарственные растения: укроп, иссоп, мята, полынь, ромашка аптечная, чабер, шалфей. Необязательно ждать, пока ранние культуры будут полностью убраны; более поздние овощи могут быть посажены между рядами.

Сварливые соседи

Обратите внимание на виды, которые плохо переносят соседство друг друга. Например, кустовая фасоль плохо растет рядом с горохом, разными видами лука и чесноком, огурцы не любят помидоры и редьку, картофель – помидоры (у них общая болезнь – фитофтороз) и сельдерей, разные виды капусты – горчицу (из-за килы), лук, чеснок, порей не переносят бобовые и свеклу. Сельдерей привлекает капустных белянок, поэтому не размещайте его рядом с капустами. Обратите внимание, что на участке, где рос лук, плохо растет огурец.

Возникают проблемы и с зонтичными культурами. Петрушка может не расти там, где обитали другие представители этого семейства – укроп, морковь или сельдерей. Только через три года растения могут на один сезон вернуться на старую грядку. Неплохо зарекомендовала себя посадка петрушки в августе, так как в хорошо прогретой почве и при достаточном количестве воды семена прорастают быстро. Учитывая устойчивость культуры к холодам, всю зиму до самой весны можно снимать урожай.

3035262t1h81c0 Домострой

Совместные посадки трав, овощей и цветов не только повышают урожай, но и весьма декоративны.

Опыт и результаты, полученные многолетними трудами огородников любителей, свидетельствуют: смешанные посадки овощей и трав заметно повышают урожай.

Смешанные посадки – когда овощи сажают не отдельными грядками, а вперемежку – выгодны во многих отношениях. Об этом знали еще трудолюбивые средневековые монахи, выращивавшие монастырские огороды.

Во-первых, более рационально используется площадь огорода. Пока еще разрастутся и займут всю ширину грядки высаженные растеньица томатов или моркови! Пока они войдут в полный рост, с этой грядки уже можно собрать урожай ранних овощей и зелени.

Во-вторых, смешанные посадки и чередование культур, предъявляющих не одинаковые требования к питанию, позволяют избежать одностороннего истощения почвы в отношении какого-либо одного элемента питания.

В-третьих, смешанные посадки используют благоприятное влияние разных видов растений друг на друга, что улучшает и состояние растений, и их вкус.

В-четвертых, правильно подобранные растения разных семейств защищают друг друга от вредителей и болезней, что позволяет обходиться без химических средств защиты. Это не значит, что вредители исчезают совсем, но они не наносят такого ощутимого вреда, как при выращивании культур по отдельности.

Не просто «трава»

Ароматические травы, листья которых выделяют большое количество летучих веществ, для многих огородных растений являются хорошими спутниками. Известный всем одуванчик выделяет большое количество газа этилена, ускоряющего созревание плодов. Поэтому его соседство благоприятно для яблонь и многих овощных культур. Большинство ароматических трав – лаванда, бурачник, шалфей, иссоп, петрушка, укроп, чабер, майоран, ромашка, кервель – хорошо действуют почти на все овощи. Посаженные по краям грядки валериана, тысячелистник, делают растения более здоровыми. Бархатцы хорошо действуют на картофель и томаты, укроп – на капусту, лук, салат и огурцы, шнитт-лук – на морковь, томаты и розы.

Многие травы можно использовать в качестве защиты от вредных насекомых. Дело в том, что вредители отыскивают подходящие для питания растения по запаху. Так, по запаху находят капусту земляные блошки и капустная совка. Если посадить рядом с капустой сильнопахнущие растения, например, чабрец или шалфей, или опрыснуть посадку экстрактом этих трав, то это заглушит запах капусты и сделает ее менее привлекательной для вредителей.

Поэтому рекомендуется сажать базилик около бобов для защиты от бобовой зерновки, чеснок – около роз для защиты от тли, петрушку – около спаржи. К растениям-репеллентам можно отнести настурцию, она отпугивает белокрылку, тлю, колорадского жука, гусениц капусты. Мята перечная не нравится муравьям, тлям, земляным блошкам, капустным гусеницам. Тля не любит запаха большинства ароматических трав, а также шнитт-лука, лука, чеснока, бархатцев, горчицы, кориандра, фенхеля. Мульча из листьев и коры дуба отпугивает слизней, гусениц, подгрызающих всходы, и личинок садового хруща.

Растения дружат корнями

В некоторых случаях растущие рядом растения могут оказывать друг на друга влияние посредством своих корневых выделений. Методом меченых атомов было показано, что растения могут обмениваться разными веществами через корни. Например, корневые выделения горчицы стимулируют рост гороха.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *